【極～KIWAMI～コース】伊勢海老や松阪牛など高級贅沢食材をふんだんに 全8品（個室料サービス）
花蝶 銀座本店
- ディナー
- コース
- 2-50人
38,500 円
36,300 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ■個室料サービス
個室も室料無料でご予約いただけます。
【極コース】
全国各地から山の幸、海の幸が直送で集まる銀座和食「花蝶」ならではの至高の和食コース。
若き板長の挑戦とも言える一品一品を是非、ごゆっくりお楽しみください。 - メニュー
- 【メニュー例】
■先付
毛蟹
土佐酢ジュレがけ、からすみまぶし
■八寸
蒸し鮑
茶ぶり赤なまこ酢
鶏肝 松風
とらふぐ 鉄皮 煮凝り
金柑蜜煮
白ごま豆富
銀鱈 西京焼
■椀物
伊勢海老真丈
豆乳仕立て
■向付
とらふぐ 鉄刺
とらふぐの白子 西京焼
■魚介料理
のどぐろ幽庵焼
大麦のかつお出汁リゾット
フォアグラソテー
■肉料理
松阪牛とあわび茸のロースト
黒トリュフ添え
■食事
真鯛 出汁茶漬け
■甘味
お花見団子
桜の泡仕立て - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-50人
- ご注意
- ※前日までのご予約をお願いいたします。
※アレルギー食材がございましたらコメント欄へご記入ください。
カチョウ ギンザホンテン
花蝶 銀座本店
- 紹介文
- 花蝶は銀座・木挽町にある昭和2年創業の老舗。趣あふれる造作はそのままに、現代アートと見事に融合させた料亭スタイルのレストランです。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合：3.66
美味しさ：3.77
サービス：3.61
雰囲気：3.96
コスパ：3.87
