【シグネチャーランチ】全9品
フランス料理 ル・トリアノン／グランドプリンスホテル高輪
- ランチ
- コース
- 2-8人
14,950 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 緑豊かな日本庭園を臨む伝統あるホテルレストラン、ル・トリアノン。
歴代シェフが引き継いできたレシピに、現代的なセンスや季節のニュアンスを添えて贈る、シグネチャーコース。
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【オプション】
ソムリエ・エクセレンスが厳選するワインペアリング5杯のオプションを追加して、ル・トリアノンの料理とお酒すべてを愉しむのもお勧めです。 - メニュー
- メニュー（3/9～）
■Amuse
・小さなアミューズ・ブーシュ
■1er
・サーモンのミ・キュイ タルタル プランタニエ
■2eme
・南仏マルセイユ “ブイヤベース”
■3eme
・鹿肉のステーキアッシェ トリュフの香り
■Soupe
・高輪伝統 コンソメスープ
■Poisson
・シェフのインスピレーション
本日のお魚料理
■Viandes
・トリアノンシグネチャー
国産牛フィレ肉のパイ包み焼き
“ウェリントン”
■Pre Dessert
・苺のコンカッセ レモンのジュレ
■Grand Dessert
・クレームダンジュ
メロンとハーブのスープ仕立て
■パン
■コーヒーまたは紅茶
※当レストランにおける食物アレルギー対応につきましては、公式サイトをご確認ください。
※メニューは季節、催事、市場の関係により変更になります。ご了承ください。 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
- ※お席のロケーションはご希望に添えない場合がございます
※特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)による食物アレルギーのあるお客さまは、事前に係にお申し付けください
※他の割引等との併用はできません（一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く）
※未就学児のお子様は、個室でのご案内とさせていただきます。あらかじめご了承ください
※メニューは季節、催事、市場の関係により変更になります。ご了承ください
