【雪コース】旬の食材を生かした京懐石 全10品
新宿 京懐石 柿傳
- ディナー
- コース
- 1-8人
12,100 円
12,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 数寄屋造りの風雅な椅子席で、表千家ゆかりの本格的茶懐石料理をお楽しみください。
- メニュー
- <皐月のお献立>
■先 付 鯛の子寄せ
雲丹 オクラ 生姜あん
■凌 ぎ 飯蒸し 松の実 青のり
■温 肴 長芋 湯葉 穴子 人参 絹さや 木の芽
■向 付 本日のお魚
■八 寸 甘海老酒盗和え 稚鮎塩焼
タラの芽蕗味噌掛け 合鴨 天豆
■煮物椀 焼福子
椎茸 法蓮草 花柚子
■揚げ物 鰆蓬揚げ 小茄子挟み揚げ
妙姜 青唐
■酢の物 うるい 蛍烏賊 独活
黄味酢掛け
■食 事 桜海老ご飯
汁 蓬麩 辛子
香の物
■吉野スイセン・抹茶 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-8人
- ご注意
- ※懐石コースは月替わりとなっております。ご来店日によっては内容が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。