【シーズナルコース6000円】近畿食材を使用した地産地消のディナーコース全6品＋厳選ペアリング3杯

ダイニングバー&レストラン crossfield with TERRACE LOUNGE 大阪

ディナー
コース
2-15人

7,500 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: ■厳選ワインペアリング3杯
・乾杯スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン

地元食材を中心に、季節の旬食材を使った特別コースをご用意致しました。北イタリアの料理をシェフがクロスフィールド流にアレンジしました。大阪城内でクラシカルな雰囲気の中、記念日等でもご利用頂けます。クロスフィールドのモダンイタリアンを厳選ワインペアリングと共にゆったりとお楽しみください。
メニュー: ■乾杯酒付き：グラスロゼスパークリング ※ノンアルコールに変更も可

■お子様プレート 1500円
・オムライス・ハンバーグ・エビフライ
・ポテト・フルーツ
※ご注文は前日までのご予約をお願いします

■5月「季節の近畿食材×北イタリア」
・APERITIVO
乾杯酒

・STUZZICHINO
新じゃがいもとハモンセラーノの冷静ポタージュ

・ANTIPASTO
初鰹の炙り泉州水茄子のプッタネスカソース

・PASTA FREDDA
しらすのレモンオイルパスタ

・PECHE
鰆のローストホワイトアスパラガスのバッサーノ風

・CARNE
牛スネ肉のペポーゾポレンタ添え

・DOLCE
パティシエ特製デザート

・CAFE
コーヒー or 紅茶

■6月「季節の近畿食材×北イタリア」
・APERITIVO
乾杯酒

・STUZZICHINO
パテドカンパーニュ自家製マスタード近畿野菜のピクルス

・ANTIPASTO
赤海老のマリネルッコラのソース

・PRIMO PIATTO
薪焼きトマトとスカモルツァのスパゲティ

・PECHE
サーモンのインパデッラオレンジとパプリカのソース

・CARNE
日吉ポークのポルケッタバルサミコソース

・DOLCE
パティシエ特製デザート

・CAFE
コーヒーor紅茶

■7月「季節の近畿食材×北イタリア」
・APERITIVO
乾杯酒

・STUZZICHINO
薪焼きゴールドラッシュのポタージュ

・ANTIPASTO
自家製ベーコンと夏野菜のキッシュ

・PASTA FREDDA
タコとじゃがいもの冷製ジェノベーゼ

・PECHE
スズキのパートフィロ

・CARNE
奥丹波鶏のピッツァイオーラ

・DOLCE
パティシエ特製デザート

・CAFE
コーヒー or 紅茶

≪オプション≫
■ペアリング3種(＋2,500円)
・Sparkling Wine
セグラヴュータス・ブルート・レゼルバ
・White Wine
デル・コムーネ・ディ・カヴィ
・Red Wine
カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォファンティーニ

■ペアリング5種(＋4,500円)
・Sparkling Wine
セグラヴェータス・ブルート・レゼルバ
・White Wine
デル・コムーネ・ディ・カヴィ
・Red Wine
ブエナ・ヴィスタ・ソノマピノ・ノワール
・White Wine
ルイ・ラトゥールグラン・アルテッシュ・シャルドネ
・Red Wine
カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォファンティーニ
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-15人
ご注意: ※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※室内でのご案内になります。
※ご予約の人数変更がございましたら、2日前迄にご連絡くださいませ。
※個室をご希望の際には、お申し付けくださいませ。（1室あたり+5,000円）
※キャンセル料につきましては下記の通り申し受けます。
・当日前日人数変更、キャンセル100％