薬膳しゃぶしゃぶコース 白金豚ロース＋スパークリングワインの乾杯酒付
Minestra Bianca
- ディナー
- コース
- 2-6人
8,000 円
6,800 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 古民家をリノベーションした空間で味わう、薬膳鍋とイタリアンのコース。
関内の裏通りに隠れ家のように佇む古民家を、モダンにリノベーションし、
オリジナルの薬膳しゃぶしゃぶをメインとしたコース料理を提供。
前菜や〆のリゾット、デザートでは、シェフのアイデアをちりばめたイタリアンが
楽しめます。
ワインに合う料理の数々に、ナチュラルワインを合わせて楽しんでください。 - メニュー
- 岩手県花巻市のブランドポーク「白金豚」は、
飼料や生育環境をこだわり抜いた、
旨味あふれる、脂身の甘いジューシーな肉質です。
全8品のコースは、温泉湯豆腐と薬膳しゃぶしゃぶを組み込んだ、創作イタリアンのコースです。
＊アミューズ
＊季節の前菜
＊温菜
＊白金豚ロース肉と野菜盛り合わせ
＊自家製鴨団子
＊〆のリゾット
＊本日のデザート
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
