Menu Grace 全8皿
Noeud. × THE CHEF’S
- ランチ
- コース
- 2-4人
7,260 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- Grace(グラース)とはフランス語で「優雅さ、恩恵、寵愛」という意。
自然の恩恵である、こだわりの野菜・魚・ジビエを余すことなく使用したフルコースで優雅なひとときをお過ごしください。 - メニュー
- <Amuse Bouche>ひとつまみのよろこび
<Entree>シェフのごあいさつ
<Legume>農家の願い
<Poisson>熟成魚の一皿
<Viande>つながり
<Dessert>パティシエの贈り物
<Mignardises>食後のひととき
<Pain>有機小麦の自家製全粒粉パン
<Cafe ou The>国産有機珈琲または有機和紅茶
コース構成は食材の入荷状況により異なる場合がございます。
メインディッシュはジビエでのご用意でございます(※+1,210円で牛肉に変更可)。
記念日や誕生日等お祝い事の際はデザートにメッセージをお添えすることが可能でございます。
また、直径約12cm~季節のデコレーションケーキや季節のフルーツタルト(+3,000円~)もご用意しております。ご予約の際にお申し付けくださいませ。
~ある日の一例~
<Amuse Bouche>淡路産玉葱
<Entree>ハリイカ/カリフラワー/有機檸檬
<Legume>源助大根/柚子/白胡麻
<Poisson>金目鯛/オレンジ白菜
<Viande>鹿/キャベツ/カーボロネロ
<Dessert>温州蜜柑
<Mignardises>カヌレ
<Pain>有機小麦の自家製全粒粉パン
<Cafe ou The>国産有機珈琲または有機和紅茶
- 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
- ※アレルギーやお苦手な食材がある場合はご予約の際コメント欄にその旨をご記入くださいませ。
※表示価格には消費税・サービス料10%が含まれております。