【皐月】鰻会席
雨ニモマケズ
- ディナー
- コース
- 1-20人
18,711 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 当店こだわりのブランドうなぎ「三河鰻咲」を余すことなくご堪能いただけるコースです。 「三河鰻咲」は、うなぎの一台生産地である愛知県三河一色地区で自然に近い環境で育ったうなぎです。良質な油がのり、身と皮が柔らかいのが大きな特徴です。
季節限定のコースとなっておりますので、この機会にぜひお楽しみください。 - メニュー
- 【先付】
鰻咲うなぎ 蕎麦
うなぎ蒲焼、酢橘、木の芽、針のり
【八寸】
季節の前菜盛り合わせ
【御椀】
鰻咲うなぎ 白焼、真丈 清汁仕立て
木の芽、口柚子
【御造り】
旬魚四種
【焼物】
鰻咲うなぎ 白焼、蒲焼合い盛り
仁淀川山椒、雪塩、生本山葵
【煮物】
鰻咲うなぎ ちり蒸し
九条葱、豆腐、平茸、薬味、ポン酢
【食事】
鰻咲うなぎ 黒毛和牛 雪椿釜炊き御飯
香の物、肝吸
【甘味】
自家製杏仁豆腐
甘夏ゼリー、ミント
【水菓子】
季節のフルーツ
【御薄茶】
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-20人
- ご注意
- ※専門食材を使った会席は、特別な仕入れになる為、当日の用意が出来ない場合がございます。御手数ですが御電話にて、確認をお願い致します。
