クセになる辛さが食欲をそそる赤唐辛子と自家製辣油の牛鍋【赤】

牛鍋アイロン

ディナー
コース
2-14人

7,150 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: そのまま食べることができる品種の唐辛子とそれを発酵させた唐辛子を使用し、奥に感じられるような深みのある辛さとコクのある旨みが特徴。白味噌仕立てのまろやかな甘さはそのままに、クセになる辛さが調和した風味豊かな【赤】のお鍋です。

〆には力強くコシのある”きしめん”がおすすめ。特製の辣油、霜降り肉の脂が合わさったうま味溢れるまろやかなスープを、余すことなく最後までご賞味いただけます。
メニュー: 食べ進めるごとに凝縮したうま味と、2種類の赤唐辛子と自家製辣油の辛さが織りなす、絶妙な味わいがたのしめるお鍋。真っ赤なお鍋はSNS映えも抜群で、艶やかな霜降り肉に一層食欲をそそられます。心身ともに温まるワンランク上の上質なお鍋に仕上げました。

本日の先付け
厚切り牛タタキ
こだわり野菜のバーニャカウダ

霜降り和牛

野菜

焼き餅

〆きしめん

デザート
焼酎プリンor最中アイス(塩ミルク・黒蜜きなこどちらかお選びください)

★☆お誕生日のケーキご用意承ります☆★
★系列のMERCER bis よりシフォンケーキのお取り寄せ！★

バースデープレートも合わせてご用意可能です。
※要予約3日前
※デザート→ケーキに変更

サイズ／料金
Sサイズ(2～4名)　2500円
Mサイズ(5.6名)　3200円
Lサイズ(7名様以上)　4000円

お味は1番人気の生キャラメルシフォンケーキになります。
ほろ苦いキャラメルソースとふわふわでもちもちなスポンジ、甘さ控えめに作られたミルキーな生クリームはやみつきになります。

ご希望の方は予約時の備考欄に
〇ケーキのサイズ
〇プレートのメッセージ

ご記入お願いいたします！
※要予約3日前。当日は対応致しかねます。
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-14人
ご注意: ・お席の滞在時間はご予約時間より2時間制となります。
・人数のご変更は前日までにお願い致します。
・ご予約の時間になってもご来店されない場合、キャンセルとさせていただくことがございます。
・個室は限りがございますので先着順とさせていただきます。