【Menu degustation】前菜4皿、Wメイン、デザートなど全9品＋メッセージプレート付き（個室確約）
Remerciements OKAMOTO
- ランチ
- コース
- 2-4人
18,150 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【記念日、アニバーサリープラン】
個室確約＋記念日プレート付き
お誕生日・記念日でのご利用のお客様に・・・
デザートプレートにメッセージを添えて、デコレーションをして、ご提供いたします。
ご希望の方は、ご予約時のご要望欄にメッセージを20文字以内でご記載ください。
「ルメルシマン・オカモト」は北海道の大地のめぐみ豊かな食材を中心に香り溢れる野菜料理を得意としております。
料理を通じて一人でも多くの人を幸せにしたい…という思いでこれまで長きに渡りフレンチシェフとして活動してまいりました。
食で繋がる皆様に感謝（ルメルシマン）の想いを込めて料理をし、幸せをお届けできるような場になりたいと思っております。
心を込めておもてなしいたしますので、是非ご利用下さいませ。
※別途、個室使用料（5,500円）頂戴致します。
予めご了承ください。 - メニュー
- ■お食事内容
・アミューズ
・前菜四皿
・魚料理
・肉料理
・パン（お好きなだけどうぞ）
・小さなデザート
・季節のデザート
・食後のお飲物と小菓子
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※お食事はその日おすすめの食材を元に、シェフお任せでご用意しております。
以下、ある日の一例となります。ご参考下さい。
■アミューズ
■前菜
・ホワイトアスパラと、オマール海老、サバイヨンソース
■前菜
・ポロ葱のテリーヌ 地鶏のレバームースとトリュフのヴィネグレット
■前菜
・蝦夷鮑と蝦夷渡り蟹のリゾット シェリー酒風味
■前菜
・富良野産 白玉葱のヴルーテとフォアグラのポワレ
■魚料理
・北海道より鮮魚のポワレ ソース・ロワイヤル
■肉料理
・北海道産 熟成ジャージー牛のロースト エシャロット・ソース
■パン（お好きなだけどうぞ）
■小さなデザート
・チコリコーヒーのババロワ
■季節のデザート
・桃のコンポートとバニラのアイスクリーム
■食後のお飲物と小菓子
・コーヒーとミニャルディーズ - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
