【Menu degustation】前菜4皿、Wメイン、デザートなど全9品＋乾杯シャンパン
Remerciements OKAMOTO
- ディナー
- コース
- 2-10人
20,550 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【特典】
乾杯シャンパン 1杯
通常のディナーコースに一休限定価格で「アンリオ」ブリュットスーヴェランをお付けしてご提供いたします。
豪華な食材をふんだんに使用しおつくりする珠玉のフレンチを心ゆくまでお楽しみ下さい。 - メニュー
- ■お食事内容
・アミューズ
・前菜四皿
・魚料理
・肉料理
・パン（お好きなだけどうぞ）
・小さなデザート
・季節のデザート
・食後のお飲物と小菓子
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※お食事はその日おすすめの食材を元に、シェフお任せでご用意しております。
以下、ある日の一例となります。ご参考下さい。
■アミューズ
■前菜
・ホワイトアスパラと、オマール海老、サバイヨンソース
■前菜
・ポロ葱のテリーヌ 地鶏のレバームースとトリュフのヴィネグレット
■前菜
・蝦夷鮑と蝦夷渡り蟹のリゾット シェリー酒風味
■前菜
・富良野産 白玉葱のヴルーテとフォアグラのポワレ
■魚料理
・北海道より鮮魚のポワレ ソース・ロワイヤル
■肉料理
・北海道産 熟成ジャージー牛のロースト エシャロット・ソース
■パン（お好きなだけどうぞ）
■小さなデザート
・チコリコーヒーのババロワ
■季節のデザート
・桃のコンポートとバニラのアイスクリーム
■食後のお飲物と小菓子
・コーヒーとミニャルディーズ - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-10人
- ご注意
