【Menu diner】前菜3皿、Wメインなど全8品+ペアリング3杯
Remerciements OKAMOTO
- ディナー
- コース
- 2-10人
21,520 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【料理に合わせたワインペアリング3杯付】
乾杯のシャンパーニュから始まり、白・赤ワインとお料理に合わせたワインをご提供いたします。
四季や天候に合わせて変わる料理に合わせたマリアージュをお楽しみ下さい。
■□■一休限定 料理に合わせたワインペアリング3杯付 特別ディナープラン ■□■
「ルメルシマン・オカモト」は北海道の大地のめぐみ豊かな食材を中心に香り溢れる野菜料理を得意としております。
料理を通じて一人でも多くの人を幸せにしたい…という思いでこれまで長きに渡りフレンチシェフとして活動してまいりました。
食で繋がる皆様に感謝(ルメルシマン)の想いを込めて料理をし、幸せをお届けできるような場になりたいと思っております。
心を込めておもてなしいたしますので、是非ご利用下さいませ。 - メニュー
- ■お食事内容
・アミューズ
・前菜三皿
・魚料理
・肉料理
・パン(お好きなだけどうぞ)
・小さなデザート
・季節のデザート
・食後のお飲物と小菓子
************************************************************************
※お食事はその日おすすめの食材を元に、シェフお任せでご用意しております。
以下、ある日の一例となります。ご参考下さい。
■アミューズ
■前菜
・岩魚と黄色トマトのガスパチョ アヴォカドのサラダ仕立て
■前菜
・ポロ葱のフランと帆立貝 貝類ソースで
■前菜
・フォアグラのポワレと筍 ベリグー・ソース
■魚料理
・北海道産 鮮魚のポワレ ソース・ロワイヤル
■肉料理
・シャラン産 鴨胸肉のロースト 赤ワインソース
■パン(お好きなだけどうぞ)
■小さなデザート
・チコリコーヒーのババロワ
■季節のデザート
・パイナップルのスープとココナッツのブランマンジェ
■食後のお飲物と小菓子
・コーヒーとミニャルディーズ - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-10人
- ご注意