【カウンター限定コース】桜鯛/蛤/春山菜/筍ご飯など春の味覚をカウンターでゆったり味わう懐石(1組限定)
暗闇坂 宮下 麻布本店
- ディナー
- コース
- 1-4人
10,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 暗闇坂宮下のカウンターにてお食事を楽しんで頂きます特別プランをご用意いたします。
料理長が吟味する旬の味覚素材を使った季節料理を、大きくゆったりくつろげるカウンターにてご堪能下さい。 - メニュー
- ~春の献立一例~
(その日に届く食材で献立を提供しております。)
【先 付】 季節の彩り前菜
飯蛸と春野菜
菜の花 うるい 蕨
琥珀ジュレ 花穂
【椀 物】 清汁仕立て
鹿島灘産 蛤
若芽 筍 木の芽
【造 里】 桜鯛 鮪
山葵 塩 ちり酢
【揚 物】 春山菜天婦羅
タラの芽 明日葉 白魚
【焼 物】 桜鱒木の芽焼き
青菜煮浸し 赤蕪
新玉葱餡
【温 物】 牛タン柔らか煮
新じゃが芋饅頭 近江蒟蒻
仙台芹 辛子
【食 事】 鹿児島産 筍の土鍋炊きご飯(国産米)
赤出汁 香の物
【甘 味】 和三盆ぷりん
メニュー内容は一例です。その日に入るおすすめでお作りいたしますので、内容は都度変更となる場合がございます。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-4人
- ご注意
- ※席はカウンターとなります
※料理長が毎日届く旬の食材で誂える一期一会のお料理をお楽しみください
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます
※当日の状況により、滞在時間を制限させていただく場合がございます
※消費税10%+サービス料10%込みの一休サービス価格となっております。