【季節の会席「雪」】その日その時期の旬の食材を使用してお届け！
百楽荘
- ディナー
- コース
- 2-10人
22,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 目で見て舌で味わい楽しむ。四季の彩りを一椀一椀に映し出した贅沢会席。
八寸、椀物、造り、焼物、御飯など、旬の食材をふんだんに使用しています。
旬の食材を心ゆくまでお楽しみください。おもてなしの心を添えてお届けいたします。 - メニュー
- ＜ある日の一例＞
■先 付■アロマレッド養老寄せ 花弁百合根 紅芯大根 レッドソレル 美味出汁
■取 肴■蛍烏賊霙和え 翡翠碓井豌豆 穴子寿司 蛸桜煮 のびる黄金 新生姜
■椀物替り■土瓶蒸し：蛤 春野菜沢煮 芹
■造 り■初鰹 石鯛 細魚 才巻海老 あしらい 土佐醤油
■煮 物■目張煮付 筍 絹さや 針生姜
■焼 物■桜鱒唐墨博多焼 焼一寸豆 鮑グラタン
■台 物■大和牛と春野菜の山椒鍋
■油 物■桜海老と新じゃがの東寺揚げ 甘鯛松笠
■留 椀■合わせ味噌仕立
■食 事■鯛飯 土鍋炊き
■香の物■柚子大根 春キャベツ浅漬 胡瓜糠漬 水茄子
■デザート■赤肉メロン マンゴープリン ゆめのか 桜桃
※お品書きは、その日の仕入れでかわります。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-10人
- ご注意
- ※メニューの原材料については、店舗スタッフにお問い合わせください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真は全てイメージです。
