【Terra】旬を感じるパスタ×魚・肉Wメイン×デザート
SCALAE／THE THOUSAND KYOTO
- ディナー
- コース
- 1-8人
13,052 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- イタリアンをベースとしながらも、イタリアンにとらわれない料理法を実施。
素材の魅力を最大限引き出せるように料理を組み立て味覚だけではなく、見た目でも愉しんでいただけるメニューを提供します。 - メニュー
- 【Terra】
メニュー
2月5日～4月7日
・生ハムとフルーツ
・アンコウフリットと菜の花ジェノベーゼ
・カルトッチョ ア ラ ミネストローネ
・アニョロッティ ダル プリン
・本日の魚ポワレ ベルモットとセミドライトマト
・メイン料理を1つお選びください
鹿肉のロースト フムスとベリーソース
又は
ブランド牛「京の肉」フィレのロースト 本日の仕立てで (+3,000円）
・ゆきどけ
・オリジナルブレンドコーヒー もしくは 和紅茶
*お好みでお料理に 黒トリュフ (+1,600円)をお付け致します。
4月8日～6月2日 メニュー
・アミューズ
・ホタルイカと豆乳 玉ねぎピューレ
・ホワイトアスパラガスと帆立 うすい豆ソース
・桜エビとセミドライトマト タリオリーニ
・本日の魚フリット レモンサワークリーム
・メイン料理を1つお選びください
ビゴール豚のロースト アンチョビバターソース
又は
ブランド牛「京の肉」フィレのロースト 本日の仕立てで (+3,000円）
・ドルチェ
・オリジナルブレンドコーヒー もしくは 和紅茶 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-8人
- ご注意
- ※入館時にはマスクの着用と検温のご協力をお願いいたします。
※身体に異常のあるアレルギー食材がある方は御記載をお願いいたします。
