【ミニ懐石】全6品（半個室選択可）
銀座 すが家
- ランチ
- コース
- 1-12人
3,800 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 店主は加賀屋で料理長を務めた料理人「菅谷義則」。
毎日厳選した食材に一番美味しい調理法を施し最高の一品をご提供致します。
天然とらふぐ、すっぽんのコースもご用意しております。 - メニュー
- 【ミニ懐石】全6品
旬の食材で季節を感じる日本料理をご堪能いただけます。
■メニュー例 （日によって内容は異なります）
【先附け】
荏胡麻豆腐
【前菜】
・焼き茄子添え
・鰻 八幡焼
・沢蟹香揚げ
・車海老艶煮
・帆立貝 木芽焼
【造 り】
広島天然鯛 芽物一式 山葵
【焼 物】
鮎塩焼 焼蚕豆 蓼酢
【箸休め】
和風ビシゾワーズ ふり柚子
【食 事】
ちりめんじゃこ山椒ご飯 味噌汁 香の物
【水 物】
びわ さくらんぼ
※お昼のお支払いは現金のみでお願いしております。
- 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-12人
- ご注意
- ※メニュー内容は一例です。日によって内容は異なりますのであらかじめご了承くださいませ。
ギンザ スガヤ
銀座 すが家
- 紹介文
- 料理一筋二十五年。毎日厳選した食材に一番美味しい調理法を施し最高の一品をご提供致します。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合：4.13
美味しさ：4.31
サービス：4.06
雰囲気：4.03
コスパ：4.36
