【桜宿膳：お手軽コース】全9品
京嵐山 錦
- ディナー
- コース
- 2-4人
9,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 名物は、二段重ねになった塗りの箱膳に八寸を盛り込んだ桜宿膳料理。蓋を取り、引き出しを開けると季節の情景が溢れ出します。
都会の喧騒を忘れ、和の趣きが存分に堪能できる情緒豊かな数寄屋建築。各座敷へと続く竹穂垣が連なる廊下や、一部屋毎に異なる設えも風情があり、地方や外国から客人を招く際にも喜ばれることでしょう。 - メニュー
- ～ある日の一例～
【先 付】
・揚げからし豆腐 洗い葱／土佐醤油
【お造り】
・鯛へぎ造り 大葉大根けん／松葉水前寺／桃花長芋／もろみにんにく／青味／わさび
【お 椀】
・三色菱形真丈 たけのこ／花菜／木ノ芽
【桜宿膳】～上段（酒肴）～
・御所蛤 筍木ノ芽和・帆立山椒焼き
・豆高坏 ひちぎり百合根黒豆
・黄金松菱盆 洋鮭手鞠寿司／うなぎ八幡巻／玉子松風／花菜
【桜宿膳】～下段（炊合わせ）～
・長芋白煮 漬け込み鶏／青味／木ノ芽
【蒸し物】
・小茶碗 しらうお／梅麩／椎茸／若草あん／生姜
【揚げ物】
・子鮎真引き揚げ たけのこ 椎茸 染め卸し 天出し
【ご 飯】
・もずく雑炊 生姜／青味
・香の物／錦のなめ茸茶漬け 他
【水 物】 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
- 個室でのご利用は午後3時までです。
3時以降はホールテーブル席となります。
