【ジビエ鹿コース】日本鹿の炭火焼き、野菜のパフェ、ブルーチーズリゾット、全6品
Goutte de Raisin
- ディナー
- コース
- 2-10人
6,490 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 貴重な野生の鹿（ジビエ）、オーガニック野菜のパフェ、ブルーチーズのリゾットなど人気メニューがお楽しみ頂けます。
ジビエは丁寧な下処理が必要です。
当店の鹿は食べやすく美味しいと評判を頂いております。
初めてのお客様も安心してお召し上がり下さいませ。 - メニュー
- 【アミューズ】グジェール（チーズのシュークリーム）
【アントレ】殻ごと食べられるエビのフリット
【レギューム】大島農園から届く、色とりどりオーガニック野菜のパフェ
【メイン】南信州産、日本鹿の炭火焼き
【古代米リゾット】生ハムとブルーチーズのリゾット
【デザート】パティシエ特製デザート - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-10人
- ご注意
- ※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます
※アレルギーや素材のお好み等ありましたら、事前にお知らせください。
