【季節のコース　Seasonal special course】全6品

リストランテ・ヒロ・チェントロ丸ビル店

ディナー
コース
1-12人

18,150 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 旬の食材をバラエティー豊かにご用意したおまかせコース
冷前菜、温前菜、パスタ、メインディッシュ、デザート、自家製パンと食後のお飲み物までのご用意になります。
あれもこれも食べたいという方に当日入荷した食材からスタッフからのおススメの一皿もご案内します。

※※必ずご確認くださいませ※※
■アレルギーや苦手な食材がございましたらコメント欄にご記入くださいませ。
■メッセージプレートをご希望のお客様は、コメント欄に20文字以内でご希望のメッセージをご記入くださいませ。
■前日までにご予約いただいたメッセージプレートは、無料にてご用意させていただきます。
■ご予約確認のため、店舗よりお電話さし上げる場合がございます。ご連絡のつくお電話番号をご登録ください。
メニュー: アミューズ、冷前菜、温前菜、パスタ、メインディッシュ、デザート、食後のお飲物、自家製パン　全6品
※メニュー内容は予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。

Seasonal special course
春のコース

Inizio アミューズ
富山県産蛍烏賊と蕗の薹のフリット
Deep Fried Firefly squid and butterbur

Antipasito前菜
鹿児島県産初鰹のペッシェクルード
プッタネスカ仕立て
Bonito carpaccio with tomatoes, olives, capers, and anchovies puttanesca style

Secondo Antipasito前菜
茹でたてのロワール産ホワイトアスパラガス
グラタン風オランデーズソースと切り立て生ハム
Boiled white asparagus, Hollandaise and prosciutto

Antipasto 前菜
“元祖“高知県産フルーツトマトの冷製カペッリーニ
Cold pasta capellini with fruit tomatoes

Primo Piatto パスタ
九十九里産蛤と蚕豆のペペロンチーノスパゲッティーニ
からすみの風味
Spaghettini of peperoncino with clams and fava beans,Bottarga flavor

Secondo Piatto メインデッシュ
北海道産仔牛のローストフランス産モリーユ茸のソース
Roasted veal with French morel mushroom sauce
or
料理長厳選黒毛和牛イチボ肉の炭火焼と温野菜
Charcoal grilled Japanese beef rump　（+2000）
or
料理長厳選A5黒毛和牛フィレ肉の炭火焼と温野菜
Charcoal grilled Japanese beef fillet　（+3500）

Dolce デザート
静岡県産紅ほっぺ苺と練乳のニョッキ
Condensed milk gnocchi and strawberries

Caffe 食後のお飲み物
自家製チョコレートケーキ“金の極み“
Coffee or tea and Homemade chocolate cake

自家製パン：焼きたてのフォカッチャ等ご用意しています。
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 1-12人
ご注意: ※※必ずご確認くださいませ※※
■アレルギーや苦手な食材がございましたらコメント欄にご記入くださいませ。
■メッセージプレートをご希望のお客様は、前日までにコメント欄に20文字以内でご希望のメッセージをご記入くださいませ。
■ご予約確認のため、店舗よりお電話さし上げる場合がございます。ご連絡のつくお電話番号をご登録ください。

※お席のご利用は、ご来店予定時間より2時間とさせていただきます。
※料理内容は食材の仕入れの都合により変更する場合がございます。