【全室個室】方舟名物！山女魚の囲炉裏焼きと 越後牛、紅ズワイ蟹など全10品「和醸」＋土日祝限定
銀座方舟 大吟醸いろり店
- ディナー
- コース
- 2-26人
13,200 円
10,560 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 北信越の山海の味覚をお楽しみいただく「方舟 大吟醸いろり」のご宴会プラン。
新潟から届く方舟名物の「山女魚」、「越後牛」や富山から「紅ズワイ蟹」
石川の「牡蠣」をお召し上がりいただきます。ご会食からご接待まで幅広くご利用頂けます。 - メニュー
- ＜4月の御献立＞
【先付】
サクラマス叩き桜酢掛け
【御造里】
北陸鮮魚三種盛り 妻一色
【いろり焼き 其の壱】
新潟県魚沼産
山女魚の天然塩いろり焼き
【温物】
富山県産他
蛍烏賊と桜鯛の煮付け
【いろり焼き 其の弐】
新潟県産
越後牛のいろり焼き
【いろり焼き 其の参】
本日のお野菜三種のいろり焼き
【いろり焼き その肆】
富山県産
紅ズワイ蟹いろり焼き
【いろり焼き 其の伍】
石川県産
能登牡蠣のいろり焼き
【御食事】
魚沼産コシヒカリ使用
筍炊き込みご飯
留椀 香の物
【甘味】
本日の甘味
＜5月の御献立＞
【先付】
北信越より
筍と新じゃが新緑マヨネーズ掛け
【御造里】
北陸鮮魚三種盛り 妻一式
【いろり焼き 其の壱】
新潟県魚沼産
山女魚の天然塩いろり焼き
【温物】
富山県産他
イサキとアスパラ焼き浸し
【いろり焼き 其の弐】
新潟県産
越後牛のいろり焼き
【いろり焼き 其の参】
本日のお野菜三種のいろり焼き
【いろり焼き その肆】
石川県産
浜茹で毛蟹いろり焼き
【いろり焼き 其の伍】
石川県産
能登牡蠣のいろり焼き
【御食事】
魚沼産コシヒカリ使用
十五穀米 釜揚げしらす
留椀 香の物
【甘味】
本日の甘味 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-26人
- ご注意
- サービス料・お席料としてご利用金額の10％を頂戴させて頂きます。予めご了承ください。
ギンザハコブネ ダイギンジョウ イロリテン
銀座方舟 大吟醸いろり店
- 紹介文
- 全席個室、全部屋に「囲炉裏」を完備。北信越から集めた極上のスローフードを非日常的空間でお楽しみいただけます。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合：4.50
美味しさ：4.58
サービス：4.19
雰囲気：4.35
コスパ：4.62
