MANGO French Afternoon Tea
ブリーズ ヴェール/ザ・プリンス パークタワー東京 33F
- ティータイム
- コース
- 2-8人
10,120 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- トロピカルなマンゴーをメインとした鮮やかなビタミンカラーのサマーアフタヌーンティー。
マンゴーと甲殻類のマリアージュをお楽しみいただけるオードブルプレートや、本物のレモンそっくりに再現されたレモーネ、マンゴーをメインとした選べるグランデセール2種などをご用意。
国際コンクールで入賞経験を持つシェフとパティシエが彩るアフタヌーンティーをホテル最上階から望む東京の景色とともにお楽しみください。 - メニュー
- 【セイボリー】
・トウモロコシの冷製ポタージュ
・パプリカのタルトレット
・オリーブのボンボン
・ミックスサンドウィッチ
・富士の鶏のジャンボン
・グジェール
・リーフチップ
【オードブル】
甲殻類のマリネ マンゴーとのマリアージュ
フルーツトマトのクーリにバジルのエッセンスを添えて
【スイーツ】
・マンゴープリン ライムジュレを添えて
・レモーネ
・マンゴー水まんじゅう
・コーヒータルトとアプリコット風味のココナッツムース
・スコーン(マンゴー/チョコレート)
【ジュエリーボックス】
マンゴーやひまわりモチーフのボンボンショコラ、マカロンなど、
当日おすすめの小菓子をご提供いたします。
【グランデセール】
2種類の中からお好きなデザートを1つお選びください。
1.クレームダンジュ ライムのソルベ パイナップルコンポートとマンゴーソース
2.マンゴーショコラオランジュ パイナップルとマンゴーのコンフィチュール - 時間帯
- ティータイム
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
- ※2時間制プラン。ラストオーダーは終了時刻30分前にお伺いいたします。
※当プランはレストラン ブリーズヴェールでのご提供となり、東京タワーはご覧いただけません。タワービューをご希望のお客さまはタワービュー確約プランのご利用をお願い致します。
※窓側席等の座席指定は不可。お席のリクエストへの返信は致しかねますのでご了承ください。
※特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)アレルギーのお客様はお知らせください。
※当店にはドレスコード(スマートカジュアル)がございます。