味付メンマ

ラーメンを知り尽くした西山製麺が作りました。ラーメンにピッタリの味付けメンマです。 原材料名 メンマ、砂糖、醤油、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 50g（約2人前） 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存 製造者 西山製麺株式会社●●●　札幌ラーメン　●●● TVCMでもやっていますが、北海道のラーメンは“ちぢれてる”のが特徴。 これにより麺とスープがからみやすくなり、より深い味わいが楽しめるというわけです。 今では北海道ラーメンのほとんどがちぢれ麺となっています。 北海谷がお届けするのは、そのちぢれ麺を開発した元祖・西山製麺の商品。 昭和25年に札幌二条市場のラーメン店にできた製麺部門がその母体。 二条市場とも縁の深い伝統の味を、全国に向けて発信します。 【店長から一言】 ここのところ「ご当地ラーメン」も増え、北海道でも「味噌の札幌」「正油の旭川」「塩の函館」と言われています。 そんな中、北海道のラーメン屋さんに一番使われているのが「西山」なんです。 どのスープにも良く合う西山の麺をご堪能して頂きたいです。