下鴨茶寮 すっぽん出汁らーめん 3人前 プレゼント ギフト お返し お祝い 内祝い 結婚祝い 出産祝い 快気祝い お礼 ご挨拶 グルメ 母の日

下鴨茶寮 本店で長寿のお祝いの席に、お祝いの意を込めてサービスで供されていた琥珀色に輝くスッポンスープを、出汁が香るラーメンに仕上げました。心に響く、琥珀色の出汁のやさしさシンプルながらひとくち食べると、ほどよいコシの麺に絡む出汁の旨みとやさしさが口の中に広がります。こだわりぬいた、上質なスープ自慢の琥珀色の出汁は、特製の麺に合うようにスッポンを酒入りの湯にかけ丁寧にアク取りしながら長時間かけて抽出した出汁に、昆布・鰹の混合出汁を加えて仕上げました。スープに絡む、極細麺スープの旨味を最大限に活かすため、極細ストレート麺を使用。極細ストレート麺にする事でスープに絡みやすく、また一定期間、低温熟成をかけることでよりコシのしっかりとした弾力のある麺をご用意しました。味の変化を愉しむお付けしている具材と一緒にお召し上がりいただくと、様々な味をお愉しみいただけます。ねぎ油や柚子胡椒、あおさなど、お好みの量を加えてお召し上がりください。また、〆にはらーめんのスープで雑炊にしていただくのもおすすめです。お好みで溶き卵や刻み葱をお入れ下さい。専用化粧箱入りでお届けシーンを選ばないシンプルな化粧箱入りで、ご自宅にお取り寄せはもちろん、ご贈答にもお使いいただける商品です。■仕様・セット内容：スープ、めん、具（ねぎ、鶏チャーシュー、ねぎ塩油、柚子胡椒、あおさ）・サイズ（箱）：縦210×横327×高84(mm)・原材料【スープ】：料理酒、みりん、醤油、スッポン、かつお風味つゆ、昆布だし、生姜、かつおだし、朝鮮人参／調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、糊料(キサンタン) (一部に小麦・さば・大豆を含む)・原材料【めん】：小麦粉(国内製造)、食塩／酒精、プロピレングリコール、かんすい、加工デンプン、着色料(カロチノイド) (一部に小麦保存方法※冷凍(-18度以下)で保存して下さい。※開封後はお早めにお召し上がりください。ご注文時の注意点【発送に関しまして】※お届けまでに1週間前後頂戴しております。※メーカー直送の為、代金引換のお支払方法がお受けできません。※ブランド専用の包装紙で包装いたします。メッセージカード・リボンアレンジのご対応ができません。※冷凍便でお届けいたします。常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。離島や沖縄へのお届けの場合その他商品と、こちらの商品それぞれ、別途送料が発生いたします旨、ご了承くださいませ。※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。■発送完了ご報告メールについてお申込みの集中や出荷元の稼働日などにより「発送完了ご報告メール」の配信が、出荷日以降やお届け完了後となってしまう場合がございます。予めご了承ください。