【活〆とらふぐコース】ふぐ皮の煮こごり・ふぐ刺し・ふぐ鍋・ふぐから揚げなど 全5品
鮨鰻ふぐ 田代
- ディナー
- コース
- 2-6人
7,700 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 生きたまま仕入れ、生け簀で管理する新鮮なとらふぐを、より美味しくするために1日以上寝かし、素材本来の繊細な旨味を引きだしております。
ふぐ尽くしのコースを、思う存分ご堪能ください。
普段使いはもちろん、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 - メニュー
- ■ふぐ皮の煮こごり
■てっぴ(ふぐ皮)
■てっさ(ふぐ刺し)
■てっちり(ふぐ鍋、しゃぶしゃぶの身)
■ふぐから揚げ
■雑炊セット
※入荷状況によりますが別注にて とらふぐ白子(焼き白子、鍋白子)承ります - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
- ※お座敷のご利用時間ご予約時間より2時間半とさせて頂いております。ご理解・ご協力をお願いします。
※仕入れ状況により内容は変更させて頂きます。
※2人前よりご注文承ります。
※6名様以上のご予約も承れます。来店時間等の相談は、電話にて問い合わせ下さい。※追加料理等事前注文にて承りますのでHP店内メニューよりご確認下さい。