Menu Charmant 全11品 アミューズ3種、前菜2種、お魚&メイン、デザート等(個室確約)
RAVI
- ランチ
- コース
- 2-8人
11,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 岐阜県のちょうど中央部に位置する郡上市。高原が広がる、ひるがの地区や古い街並みが残る八幡町など、さまざまな風土・自然に囲まれた土地です。「RAVI」は、そんな多様な環境が生み出した郡上食材で、フランス料理を作るお店です。東京や名古屋のフレンチレストランに勤め、伝統的な技法と最新の技術を学んできたシェフが作りあげる、目の前の食材と向き合い、生まれた一皿。土地の恵みをいただいていることを感じられる、驚きのフレンチをお楽しみください。
- メニュー
- <ある日の一例>
■アミューズ1 チーズ
■アミューズ2 鹿モモ
■アミューズ3 車海老
■スープ 南瓜
■前菜1 夏前菜
■前菜2 きのこ
■魚料理 鮎
■メイン料理 鹿 または 牛頬のお料理
■アバンデセール 梨
■グランデセール 桃
■御茶菓子 塩キャラメル
- 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意