おまかせコース

代官山ひなた

  • ディナー
  • コース
  • 1-4人
8,800
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
店主が自らがその日その時一番良い食材を買い付け、一品一品丁寧に、食材本来の美味しさを大切に考えて出来上がったおばんざいや旬な魚介や良質なお肉の炭焼きは、素材の旨みあふれる逸品をお愉しみください。

会食や接待、誕生日や記念日、女子会など様々な用途にお勧めです。
メニュー
■前菜
白レバー、いぶりがっこの最中
カラスミ茶碗蒸し
蓮根ハサミ揚げ

■刺身
旬のお造り二種
ヤイト鰹の藁たたき

■焼魚
銀鱈の西京焼き

■蒸し物
金目鯛蒸し寿司

■強肴
蕪の鯛味噌田楽
鶏手羽とお麩の白湯スープ

■お肉
総州三元豚肩ロースの味噌漬け

■土鍋飯
地ダコと春野菜の土鍋飯
~土鍋飯追加トッピング~
追いシラス+500円 追いいくら+1500円 追い雲丹+2500円

時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
1-4人
ご注意

ダイカンヤマ ヒナタ

代官山ひなた

紹介文
毎朝オーナー自らが豊洲市場へ出向き、季節の地物を中心に全国各漁港の旬魚を仕入れます。目の前で焼いてもらえる「炉端焼き」をお楽しみください。
ジャンル
和食 > 割烹・小料理
エリア
関東 > 東京都 > 恵比寿・代官山・中目黒
評価
総合:4.80
美味しさ:4.70
サービス:4.60
雰囲気:4.30
コスパ:4.50

代官山ひなたのプラン一覧(ディナー)

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