【スペシャルコース】全9品

イタリア食堂SORA

ディナー
コース
2-10人

7,500 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: シェフ厳選の旬の食材による贅沢なおまかせコース記念日やお祝いに普段とは違った素敵な時間をお過ごしください。
メニュー: ーある日の一例ー

●本日のアミューズ
例鴨肉と牛蒡のリエット
フォアグラのシュー仕立てなど

●本日の冷前菜
例パルマ産生ハム
糸島豚のロースハム
水牛のモッツァレラチーズと熊本産塩トマトのカプレーゼ
天草産府抜きタコのカルパッチョ
宮崎西米良産スモークサーモンなど

●本日の温前菜
ホワイトアスパラガスのミモザ仕立て
揚げニョッキのゴルゴンゾーラクリームソースなど

●自家製フォカッチャ

●本日のおまかせパスタ
例）
・海老とカラスミのパスタ
・唐津産雲丹のトマトクリームソースパスタ
・ホタルイカと菜の花のペペロンチーノなど

●本日のお魚料理
例）
・白子ときのこのフリット春菊のスープ仕立て
・玄海灘産甘鯛のソテー蕪のソースなど

●本日のお肉料理
例）
・船小屋牛のステーキとフォアグラのソテーロッシーニ
・船小屋牛タンと糸島野菜のグリル
・糸島鴨のロースト朝倉産ブルーベリーソースなど

●デザート盛り合わせ
例）
・ティラミス
・クリームブリュレ
・パンナコッタ
・チョコレートブラウニーなど

※お誕生日や記念日でご利用のお客様は、【メッセージプレート】のご用意が可能です。ご予約の際に、コメント欄に記入お願い致します。

●カフェ
コーヒーor紅茶
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-10人
ご注意