【シェフスペシャル】（平日料金）
フランス料理 ル シエル／SHIROYAMA HOTEL kagoshima
- ディナー
- コース
- 1-6人
25,410 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 一皿を作り上げる事に愛情と情熱を注ぎ、ゲストに最高の満足を提供することが、私たち料理人の使命であり、喜びです。天空のレストランで、心温まる空間と共にご堪能頂けたら幸いです。洗練されたお料理とサービスで優雅なひとときを演出いたします。
- メニュー
- ーある日の一例ー
・ビーツとカブのムース キャビアとフレンチキャビア添え
・魚介と野菜のマリネ 庭園仕立て
・伊勢海老のビスク トマトのフラン仕立て
・キンキを浮かべたダブルコンソメスープ シェリー酒の香り
・鹿児島県産伊勢海老のポワレ ドライトマトとエストラゴンのソース
・鹿児島県産黒毛和牛フィレ肉とフォアグラソテー トリュフソース
・本日のデザート
・城山ブランドパンとオリーブオイル
・珈琲または紅茶またはハーブティー - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-6人
- ご注意
- ※料理写真はイメージです。
※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。ご了承ください。
