焼鳥カッポウコース（〆料理・甘味有）
焼鳥カッポウ 鳥耀
- ディナー
- コース
- 1-10人
10,285 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 焼鳥と割烹料理は程よいタイミングでお出しいたします。焼鳥の焼き師と和の職人の共演をお楽しみください。
- メニュー
- ■焼 鳥■
一の串 二鶏種比べむね さび焼き【黒岩土鶏】【松風地鶏】
二の串 二鶏種比べ もも塩【黒岩土鶏】【松風地鶏】
三の串 おまかせ出汁醤油
四の串 本日の旬菜串
五の串 ささみ カラスミ 大根 酢醤油
鴨料理 土佐鴨 葱焼 焼山椒味噌
六の串 おまかせ 軽いタレ
七の串 つくね きんかん 甘タレ
■カッポウ■
先 付 自家製大根漬け 鶏出汁 鶏皮煎餅レモン塩／トリュフ塩
八 寸 毎月の旬で彩る技をお楽しみください
向 付 餡掛け出汁巻き玉子
煮物椀 今月の旬の食材 鶏出汁白味噌仕立て
止椀替 半田そうめん いくらおろし
食 事 おひとつお選びください小
水炊き小鍋と玉子かけご飯/お櫃ご飯／香の物／高菜／卵
または
鶏すき焼小鍋と玉子かけご飯/お櫃ご飯／香の物／高菜／卵
甘 味 おひとつお選びください
旬露かき露
または
水信玄餅 自家製黒蜜 黄粉 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-10人
- ご注意
- アレルギー等苦手な食材がある場合は予約時にお伝えください。
