席のみの予約
DESTINO51
- ディナー
- 席のみ予約
- 1-8人
円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 初めて食べる方でも気に入ること間違いなしの絶品ペルー料理をご用意!
上品な味わいをお楽しみください - メニュー
- メニューの一例をご案内
<前菜>
■日本とペルーのフュージョン料理・美食の都「リマ」の魚介料理メニュー
・セビチェミクスト 3300円
(魚介のマリネ/パクチー、ライム、アヒ・リモ風味)
・セビチェ・デ・ぺスカード 2400円
(真鯛のマリネ/パクチー、ライム、アヒ・リモ風味)
■古代アンデス文明以前より食されてきた「ジャガイモ」メニュー
・カウサ・リメーニャ 1600円
(アヒ・アマリージョ和えマッシュポテト)
・パパ・ア・ラ・ワンカイーナ 1200円
(インカのめざめ茹でジャガ/自家製フレッシュチーズのクリームソース)
■ペルー料理最大の引き立て役「トウガラシ」メニュー
※全300種類以上と豊富なトウガラシをぜひご堪能下さい。
・アンティクーチョ 2300円
(アヒ・パンカ特製タレ味付き国産牛ハツの炭火焼)
・ロコト・レジェーノ 2300円
(ロコとの牛肉詰めロースト/ポテトとチーズのミルフィーユ)
■栄養価の高いヘルシー食材もお楽しみいただけます。
・ソルテリート 1400円
(キヌアのヘルシーサラダ/フレッシュチーズ、アボカド、ペルー産トウモロコシ、ボティハ・オリーブ)
<メイン>
■PESCADO-魚-
・ペスカド・ア・ロ・マチョ 3500円
(真鯛と魚介のペルー流ソテー/アヒ・アマリージョとアヒ・パンカのクリーム・ソース)
・ハレア・ミクスタ 3200円
(魚介ミックスのキャッサバ粉フリット/アヒ・アマリージョ風味)
■CARNE-肉-
・ロモ・サルタード 3300円
(国産牛ひれ肉・赤玉ネギ・トマトの特製ソース炒め)
・セコ・デ・コルデロ・コン・タクタク 3500円
(仔羊のパクチーソース煮込み/カナリオ豆とご飯の焼き飯) 他
■ARROZ-ご飯-
・アロス・コン・マリスコス 3300円
(ペルー風魚介の混ぜご飯/アヒ・アマリージョとアヒ・パンカ風味)
・アロス・コン・パト 3300円
(鴨モモ肉のコンフィ/パクチーソースの混ぜご飯) 他
<デザート>各1300円
・トロピコ・アンディーノ
(マンゴーのレアチーズケーキ)
・クプラ・デ・ルクマ
(ルクマとペルー産オーガニックカカオの三層ムース) - 時間帯
- ディナー
- 区分
- 席のみ予約
- 利用人数
- 1-8人
- ご注意
- ※お席の指定は承っておりませんので、予めご了承ください。
※15分以上ご連絡がなく来店がない場合、自動キャンセルとなる場合がござますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
※チャージ料として、お一人様550円を頂戴致します。