【Obelisque Special Dinner】前菜・魚と肉・伊勢えび、デザート等全8品
Obelisque(オベリスク)
- ディナー
- コース
- 1-6人
8,800 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 魚料理と肉料理をWでお愉しみいただける贅沢なコースをご用意いたしました。
- メニュー
- ~コース内容ある日の一例~
■アミューズ
猪名川産お野菜の3種のアソート
■冷前菜
旬の鮮魚のカルパッチョと自家製パテドカンパーニュ
■温前菜
フォアグラの茶碗蒸し トリュフとポルト酒のソース
■魚料理
北陸産 赤甘鯛の鱗焼 ヴァンブランソース
■伊勢えび料理
伊勢えびのテルミドール 濃厚なビスクのソース
■口直し
広島さん檸檬のソルベ
■肉料理 (以下からお選びください)
・フランス産ポークロースの低温調理
・ハンガリー産合鴨肉のロティ
・黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
■デザート
オーガニックカカオの自家製ガトーショコラ
■自家製パン
・ふんわりミルクパン
・豆乳とオリーブオイルのライ麦パン
・バケット
■食後のカフェ
コーヒーまたは紅茶
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-6人
- ご注意
- ※アレルギー食材などございましたら必ずコメント欄にご記入ください。
当日は食材の変更が、難しい可能性がございます。
※ 飲み放題やペアリングのオプションはコメント欄にご記入ください。
飲み放題2h・・1650円税込 ランクアップ550円または1100円
ペアリング 3杯1650円~
※ご来店時にお選びいただくことも可能です。
※※入店時間によっては、飲み放題を120分ご利用頂けない場合がございます。
※22時以降にご退店のお客様にはコース料金と別途220円をお席料として頂戴いたします。
予めご了承をお願いいたします。