【アトランティック・オーシャン】生マグロ、伊勢海老＆雲丹など全9品
鮪達人 天神店
- ディナー
- コース
- 1-10人
22,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 厳選生マグロと旬の高級海鮮食材、季節の野菜を使ったご堪能スペシャル高級コース料理です。生マグロの新たな楽しみ方の創造、さらなる旨味の追求をしたい、そして特別な空間で提供したい、その想いを形にした鮪達人天神店で、さらなるマグロエンターテイメント、得意とするホスピタリティを五感で感じていただければ幸いでございます。
- メニュー
- 【ある日のメニュー例】
・冷菜 厳選された希少な生の本マグロ造り3種盛り
・前菜 皮とうるい浸し 自家製ツナ 酒盗チーズ あん肝羹 銀杏
・椀物 マグロの出汁を使った鱈白子と茸の菊花スープ
・揚げ物 伊勢海老カダイフ 赤身香草揚げ 自家製タルタルソースと共に
・特別演出 マグロのカブト丸さばき 希少部位のご披露
・蒸し物 鮑と季節野菜の蟹菊花餡かけ
・メイン 本マグロのロッシーニ風 赤ワインとバルサミコのソース
・寿司 渾身の生マグロを食べ比べ 海鮮握り寿司盛り合わせ
・甘味 本日のデザート
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-10人
- ご注意
マグロタツジン テンジンテン
鮪達人 天神店
- 紹介文
- スタイルに捉われないマグロニューフュージョン料理をご提供いたします。マグロエンターテイメント、得意とするホスピタリティを五感で感じて下さい。
- ジャンル
- 和食 > 魚介・海鮮料理
- エリア
- 近畿 > 大阪府 > 天満・南森町・天満橋
- 評価
-
総合：4.67
美味しさ：5.00
サービス：4.67
雰囲気：4.67
コスパ：4.33
