【プラチナコース】鮑やオマール海老、宮崎県産牛ミスジ瞬間ソテーなど厳選豪華食材コース全9品
Bel Sogno
- ディナー
- コース
- 2-4人
18,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 店の名前である「Bel Sogno(ベルソーニョ)」はイタリア語で「良い夢」という意味だそうです。シェフズテーブルで良い夢を体験してみては如何でしょうか。
- メニュー
- Belsognoのスペシャルコースです。
オーナーシェフが厳選した食材を丁寧に調理、繊細でセンスの光るコース料理です。
品数は他コースとあまり変わりがありませんが、使用する食材を高級食材に変えてご用意いたします。
※仕入れや季節によってメニューが変わることがございます。予めご了承くださいませ。
【ある日の一例】
■突き出し
■半熟卵トリフと殻付き栄螺
■苺 ブラータ生ハムバジルのカプレーゼ仕立て
■鮑バターソテーキャビアの塩味で
■オマール海老 リゾット仕立て(2名様で丸ごと一匹)
■ピエモンテ州 丸ごと玉ねぎのグラタン
■ピエモンテ州 ラビオリアニョロッティ、トリュフと
■宮崎県産牛ミスジ瞬間ソテー
■ティラミス
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
- ※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。
※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。
ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。
メールでもお知らせしておりますので、併せてご確認ください
※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。