【昼懐石】先付け、お造りや焼物など全9品（1日2組限定）

百山茶寮／熱海倶楽部迎賓館

ランチ
コース
2-8人

12,100 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 百山茶寮は赤坂の料亭「赤坂潭亭」プロデュースによる和風懐石のギャラリーレストランです。家具はカッシーナ・イクスシーで備え、熱海地方ゆかりの美術品を展示した開放感溢れる店内で、自信の料理をお召し上がりいただきながらゆったりした時間をお過ごし下さいませ。
メニュー: 百山茶寮　「長月」　御献立
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
先付け　　小松菜ほうれん草お浸し
　　　　　　浅利　糸賀木
　　　　　
　　　　　黒胡麻豆腐
　　　　　　いくら　山葵　割り醤油

蒸し物　　帆立南禅寺蒸し
　　　　　　三つ葉　銀餡　山葵
　　　　　　
お造り　　本日のお造り

代の物　　金目鯛一口しゃぶ鍋
　　　　　　白菜　榎木　地葱　白滝
　　　　　　豆腐　紅葉麩

焼物　　　鱈西京焼き
　　　　　　きのこ佃煮　はじかみ
　　　　　　　　　　　　　　
煮物　　　ベーコン野菜煮込み
　　　　　　玉葱　パプリカ　ズッキーニ　茄子
　　　　　　マッシュルーム　イタリアンパセリ

揚物　　　太刀魚天麩羅
　　　　　　椎茸　獅子唐　大生姜　天汁
　　　　　　
　　　　　　　　　　　
食事　　　静岡県産コシヒカリ
　　　　　黄身醤油　しらす　三つ葉

香の物　　三点盛り

お椀　　　合わせ味噌仕立て

甘味　　　フルーツ
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
熱海倶楽部迎賓館
百山茶寮
料理長　内田豊

※仕入れ等の状況により、食材が変更になる場合がございます
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 2-8人
ご注意