【熟撰コース】

活ふぐ料理たてもと

17,600 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 当店は、天然ふぐが手に入るシーズンのみ営業する、昔ながらの正統派ふぐ料理店。
早朝から市場に足を運び、その日最高のトラふぐを専門の仲買人より仕入れています。
ふぐは非常に繊細な魚であるため、包丁を入れる前に生簀で「活かし込み」を行うのが専門店のひと手間。
天然物の活きの良さを保つ伝統の技法です。
メニュー: コースのー例
■湯引き
■てっさ
■てっちり
■雑炊
■デザート
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-24人
ご注意: ※当プランはリクエスト予約（仮予約）プランです。
※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。
　ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。
　なお、メールでもお知らせしておりますので、併せてご確認ください
※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。
※「掘りごたつ席は1階のため、お体の不自由な方を優先させていただきます」