【ランチ】パスタ、メインなど全5品+ソムリエ厳選!ワインペアリング4杯
リストランテ カノビアーノ/ホテル雅叙園東京
- ランチ
- コース
- 2-8人
12,430 円
10,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- □■プラン内容■□
当日のお料理に合わせてソムリエが厳選したグラスワイン4杯をご用意。
その日のお料理にに合わせてペアリングするため、何が出るかは当日のお楽しみとなります!
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【イタリア各地から取り寄せた厳選ワインと自然派イタリアンのペアリングランチ】
自然派イタリアンにぴったりのペアリングワイン5杯が付いた限定プランです。
日本の真心と、イタリアの遊び心を掛け合わせたイタリアンダイニング。本物を知り尽くした
大人が思わず唸り心躍らせるお料理の数々をご提供致します。京野菜をはじめ、
産直の季節野菜と新鮮な魚介類をふんだんに使ったヘルシーメニューで皆様ひとりひとりの
特別な時間を演出いたします。新しくなったあなただけのコースを、ぜひカノビアーノで。 - メニュー
- 【 メニュー 】
■Specialite
北海道産しま海老とカラスミの冷製カペッリーニ
■Antipasto
本日の鮮魚カルパッチョ 季節野菜のサラダ仕立て
■Primo Piatto
・自家製パンチェッタと淡路玉ねぎのアマトリチャーナ スパゲッティーニ
or
・ずわい蟹と空豆の生スパゲッティー 宮崎県産カラスミ”寒”の香り(+1,870円)
■Second Piattio
・本日の白身魚のポワレ カラフルトマトとバジルのソース
or
・霧島豚ロースのロースト ほろ苦い春野菜とマルドンの燻製塩
or
・和牛サーロインの鉄板焼き モリーユ茸のソース 焼き野菜添え(+2,750円)
■Dolci
カノビアーノドルチェ(5種類よりチョイス)
■カフェ(4種類よりチョイス)
※上記メニューは入荷状況により変更することもございます。
当メニュー内の追加料金メニューの全てにサービス料13パーセントを
別途頂戴致します。 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
- ペアリングワインはソムリエより当日おすすめの内容にて冷製カペッリーニ、前菜、パスタ、お魚、お肉料理にそれぞれ1杯(各60ml程度)ずつご用意を致します。
なお土日祝日など混雑日はご予約から2時間でのご利用をお願いしております。
リストランテ カノビアーノ
リストランテ カノビアーノ/ホテル雅叙園東京
- 紹介文
- 日本の真心とイタリアの遊び心で、みなさまに生涯忘れえぬ特別な1日を美しいお料理でご提案します。
- ジャンル
- 洋食 > イタリア料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 恵比寿・代官山・中目黒
- 評価
-
総合:4.25
美味しさ:4.34
サービス:4.28
雰囲気:4.48
コスパ:4.09