【ディネC】前菜2品、黒毛和牛フィレのメインなど贅沢6品フルコース
グラン銀座
- ディナー
- コース
- 2-4人
14,850 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 前菜の盛り付けの美しさにも注目。華麗なシャンデリアが輝き、窓からは銀座の街並みを望む優美な空間で、唯一無二のおいしさに出会えるひとときを。
- メニュー
- 【5月メニュー】
■アミューズ
■前菜
五ヶ瀬葡萄カンパチのコンフィ アオリイカのグリエとうめ塩 イカ墨ソース
■前菜2
ほろほろ鳥のコンフィとフォアグラのメダイヨン ドライフルーツのソースとジュのジュレ
■魚料理(下記より1品お選びください)
・北海道マコガレイのウィーン風 ロックフォールと焦がしネギのアクセント
・オマール海老のポワレ オマール海老のコンソメと レモングラスの香り(+2,200円)
■肉料理
黒毛和牛フィレのポワレ 炭火の香り 昆布とジュのエキスと
■デザート
季節のデザート、苺のミルフィーユ(+770円)など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物
【6月メニュー】
■アミューズ
■前菜
宮城県産夏メカのミキュイ セミドライトマトと柚子胡椒のみずのマリネ
■前菜2
フォアグラのフランと愛知県産鰻のマトロート 冬瓜のクレーム
■魚料理(下記より1品お選びください)
・シマアジの藁火の香り 野辺地葉つきこかぶのコンフィ
・オマール海老のポワレオマール海老のコンソメと レモングラスの香り(+2,200)
■肉料理
黒毛和牛フィレのポワレ 炭火の香り 昆布とジュのエキスと
■デザート
季節のデザート、苺のミルフィーユ(+770円)など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物
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※アレルギー対応について
お客様の命に関わることから、アレルギーをお持ちの方は、
必ず事前にお申し付けくださいますよう宜しくお願いいたします
ご予約時にコメント欄、もしくは3日前までにお電話にてご連絡ください
食材準備の関係上、当日のご対応はいたしかねますため、予めご了承ください
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
- 【アレルギー食材をお持ちの方】
ご予約時「コメント・要望欄」に内容と人数をご記入ください。
当日承れない場合もございますので必ず事前にお教えください。
【お席について】
お席のリクエストにはご対応致しかねますため予めご了承ください。
グランギンザ
グラン銀座
- 紹介文
- 47都道府県の食材を1年かけて楽しめるダイニング。フレンチの技法を用い、 各地の旬の食材を最高の状態でお届けします。
- ジャンル
- 洋食 > フランス料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合:4.49
美味しさ:4.48
サービス:4.62
雰囲気:4.39
コスパ:4.45