【すっぽんコース】特選メニュー 全7品
中国料理 古月 池之端本店
- ディナー
- コース
- 2-8人
20,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【コース内容】
■前菜の盛り合わせ（煮こごり、肝の四川風）
■炙りスッポンスープ
■スッポンの蒸し物
■スッポンの土鍋古月風
■スッポンの自家製特選味噌煮込み
■雑炊
■デザート
スッポンは北大路呂山人をはじめ、多くの食通が好んだ食材でございます。古月もスッポンの美味を愛し、又、得意料理といたしてまいりました。
中国ではスッポンを「五畜の美味をかねる」と申して永い歴史のなかで大切に扱い、数々の名菜を創り出して参りましたが、中国伝統の技と古月の感性でこのたびフルコースを創作いたしました。
滋味豊かでありながらさっぱりとしたお献立になる工夫をいたしておりますので、是非ご賞味くださいますようご案内申し上げます。 - メニュー
- ■前菜の盛り合わせ（煮こごり、肝の四川風）
■炙りスッポンスープ
■スッポンの蒸し物
■スッポンの土鍋古月風
■スッポンの自家製特選味噌煮込み
■雑炊
■デザート
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
- ※アレルギーや苦手な食材などがございましたらコメント欄へご記入ください。
