【贅沢魚貝スペシャルランチコース】全9品
CILQ
- ランチ
- コース
- 1-6人
12,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- シェフの個性を最大限表現したスペシャルランチコース。
ゆっくりと一皿一皿を味わって頂きたいシェフ渾身のフルコース。
大切な方と記憶に残る時間を過ごしたい時におすすめです。
誕生日・記念日のご利用のお客様へデザートプレートのご用意も可能です。
事前にお店までご相談ください。 - メニュー
- 【全9品】
※メニューは一例です。
※おまかせコースの為、日々内容に変更がございますこと、ご了承下さい。
※お苦手な食材がある場合はお申しつけ下さい。出来る限りのご対応を致します。
■兵庫県室津 生牡蠣を海水ジュレで
■フレッシュキャビアのパフェ
■メカジキのレアスモーク 直火焼きパプリカのマリネ
■生雲丹の冷製カッペリーニ
■タラバ蟹オーブン焼きのサラダ仕立て
フレッシュグレープフルーツソース
■オマールロブスターのグリル トリュフソース
■メイン
オーストラリア産 鮑「翡翠の瞳」
パセリと青森ガーリックのオーブン焼き
又は
ニュージーランド産仔羊のロースト(+1,000円)
■五穀米と浅利スープの焼きリゾット
■デザート
マスカルポーネアイスクリーム
桃とピオーネのコンポートとココアのラング・ド・シャを添えて
■食後カフェと小菓子
※混雑した場合はお席を2時間制とさせていただく場合がございます。
※誕生日・記念日用のデザートプレートのご用意も可能です。
※事前にご相談ください。 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-6人
- ご注意
- ※※必ずご確認くださいませ※※
■アレルギーや苦手な食材がございましたらコメント欄にご記入くださいませ。
■メッセージプレートをご希望のお客様は、コメント欄に20文字以内でご希望のメッセージをご記入くださいませ。
※席のご指定(個室、窓際、落ち着いた席希望など)はWEB予約では承っておりません。ご要望のある方は直接お電話にてご予約下さい。