【至高のランチ】贅沢ランチ全5品（ホール席）

レストラン「アビエント」／渋谷エクセルホテル東急

ランチ
コース
2-8人

8,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: シェフが仕立てた真昼の贅沢ランチ
メニュー: 【メニュー内容 (3/1～5/31)】

■前菜
　本日のお魚のカルパッチョ　ライム香るヴィネグレットで
　新玉葱のムースリーヌ　唐墨をアクセントにして

■温前菜
　エピスでマリネしたイベリコ豚ロース肉のロティ
　ホワイトアスパラガスのソテーとともに

■魚料理
　本日のお魚と帆立貝のソテー　滑らかなポムピューレ
　焦がしバターとレモンの香り

■肉料理
　しあわせ絆牛ロース肉のグリエ　赤ワインソース
　季節の野菜を添えて

■デザート
　パティシエ特製デセール
　
■お飲みもの
　コーヒー紅茶ハーブティーのいずれか

【メニュー内容 (6/1～8/31)】

■前菜
　カンパチのカルパッチョとパンプルムースのジュレ
　すだち香るヴィネグレットで

■温前菜
　鶏肉、赤海老、パンチェッタの温かいパテ
　ローズマリー香るシェリーヴィネガーのソース

■魚料理
　本日のお魚と帆立貝のソテー　滑らかなポムピューレ
　焦がしバターとレモンの香り

■肉料理
　しあわせ絆牛ロース肉のグリエ　赤ワインソース
　季節の野菜を添えて

■デザート
　パティシエ特製デセール
　
■お飲みもの
　コーヒー紅茶ハーブティーのいずれか

【食物アレルギーをお持ちのお客様へ】
ご予約の際は、食物アレルギーの内容について予めご要望欄にご記載ください。
（1）対象人数（2）出汁やエキスの可否（3）症状についてなど、わかる範囲で詳しく記載していただけると幸いです。重度な場合はご要望欄にその旨を必ずご記載ください。
食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお愉しみ頂けますよう細心の注意を払って対応いたしております。出来る限り対象の食材を省いた内容をご提案させて頂きます。
当日のお伺いの場合、対応させていただけない事もございます。お客様のご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

※メニュー内容は仕入れの状況により予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※当日のコース変更はご対応いたしかねますのでお気になる点がございましたら事前に店舗までご相談ください。
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 2-8人
ご注意: ※お席のご指定はお受けいたしかねますのでご了承ください。
※ケーキやプレートはオプションにてご注文の上、ご希望のメッセージをコメント欄にご入力ください。
※他券・他のサービスとの併用はご遠慮ください。
　(一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)
※食材等によるアレルギーなどがございましたらコメント欄にご入力ください。