【La Montagneコース】オードブル・選べるお肉料理など(窓際席・【期間限定Candle Night】)
スマイリーネプチューン/ホテルプラザ神戸
- ディナー
- コース
- 2-12人
8,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ■5/10~7/7は期間限定!【Candle Night】ディナー■
222個ものキャンドルが織りなす幻想的な時間。それはまるで燦然と輝く星のよう・・・
オーシャンビュー・ホテル最上階から始まるCandle Night!安心安全で、あたたかなキャンドル(LEDキャンドル)
に包まれた幻想的な世界。寛ぎと味覚を結び、五感に響く料理・サービスとともにお愉しみください。
旨味、食感を計算し、完成度の高い料理が続くコースは、 皆様に驚きと感動をもたらします。生産者が情熱を持って育てた自然溢れる食材。その想いの食材を料理に表現し、「幸せな一時」を提供致します。 - メニュー
- (~6/2までご提供)※6/7~新メニューご提供予定です※
■アミューズ 1
・蛤のエマルジョン
■アミューズ 2
・ブリオッシュと豆のムース
・ジャガイモのゴフレット
・自家製ソーシソン ハーブの香り
■オードブル 1
・白鷺サーモンのミ・キュイ 淡路島産玉ねぎのなごり雪
■スープ
・淡路玉ねぎのオニオンスープ
■オードブル 2
・近海鮮魚と海草のヴァプール 桜海老とソースブールブラン
■メイン料理 ~下記メニューから一品お選びください~
・神戸ポークロースの炭火焼き ソースシャルキュティエール
・但馬産鴨胸肉のロースト
※・国産牛フィレ肉のソテー 赤ワインソース(+1,800円込)
※・黒毛和牛ロース、ジュのソース 花椒の香り(+3,600円込)
※・神戸牛ミスジ(+3,400円込)
■デザート
・山椒とショコラのムース
■食後のお飲み物
コーヒー・紅茶・ハーブティー / 小菓子 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-12人
- ご注意
- ※貸切営業時は、同フロアー(最上階)にて別会場で営業する時がございます。
予めご了承いただきますようお願いいたします。ご不明な点はお問合せ下さいませ。
※未就学お子様同伴の際にはコメント欄記載の上ご連絡をお願いいたします。
※アレルギー食材などをお持ちのお客様はご予約時、コメント欄記載の上お知らせ下さいませ。
スマイリーネプチューン
スマイリーネプチューン/ホテルプラザ神戸
- 紹介文
- 港町、神戸のハーバービューを満喫できるホテル最上階のメインダイニング。ベイサイドならではのパノラマをお楽しみください。
- ジャンル
- 洋食 > フランス料理
- エリア
- 近畿 > 兵庫県 > ポートアイランド・六甲アイランド
- 評価
-
総合:3.75
美味しさ:3.83
サービス:3.90
雰囲気:3.88
コスパ:3.95