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手打ち 生めん 職人が2日かけて めん1本1本を作る 高級ラーメン 第一位(楽天ランキングラーメン) お誕生日 ギフト 北海道の幻の粉と地元産をブレンドを原料に麺匠が作る 三度熟成させるラーメン★送料無料 本物のご当地ラーメン 当店ではギフトに一番売れています！極上麺ラーメンのねっちりとした うまさに驚きます。当店リピート第2位　　 醤油ラーメン送料無料ご当地ラーメンセット竹踏み白河ラーメン10食 ■生ラーメン 極上ちぢれ太麺・生麺・10食(140g×10) ★麺は幻の小麦と呼ばれる北海道産ハルユタカをブレンド・淡麗水使用して白河ラーメン伝統の竹踏みでじっくりと時間をかけて作る。他に真似のできない極上麺です ★淡麗薄味しょう油スープ・(52.8g×10) 新鮮な鶏骨や豚骨を長時間かけてじっくりと抽出し濃縮したガラスープをベース、懐かしい昔ながらの素朴な優しさがあふれた逸品です。 ■ とても簡単に料理が出来る写真入レシピ集入り・・ ■ 写真を見ながら簡単に15分位でおいしいラーメンが楽しめます. ラーメンは麺が命・2種類の麺粉で 麺打ちした。ちぢれ平打麺・モチモチでシコシコの麺　 スープは北海道産新鮮野菜を煮込んだスープ 行列ラーメン店に負けない味が家庭で楽しめます。豪華な容器入＊ギフトで熨斗や熨斗に名入れご希望の方はご希望欄へご記入下さい。 ・名称：竹踏み白河ラーメン・生中華麺 ・内容量 :生中華麺ラーメン1食分は140g ・賞味期限；製造日より30日間 ・保存方法：常温で保存 ・原材料：小麦粉(北海道産・白河産),淡麗天然水,かん水,食塩, ・製造（販売）者：株式会社エルモード白河ラーメン・福島県白河市みさか2丁目7-1 ・備考：夏季はクール便(クール代は当社負担)・アレルゲンの小麦粉含有,　　　　 定期的に衛生検査 放射性検査で安全を確認しています。　■ 当店のご当地ラーメンは他店と違い、麺匠とその第一弟子職人が、白河で作っています。　■ 地元大手スーパーで売れています。　■イオンモール白河ショッピングセンター 銘店コーナー。　　　　 宝島社情報誌 mybest で人気ランキング第一位　　紹介記事 伝統製法・竹踏みによって作られたこだわりの麺 昔ながらの竹踏みによって2日間かけて作られるこだわりの麺を使用した、白河ラーメンの冷やし中華。小麦には北海道産のハルユタカをブレンドし、もちもちした食感の麺に仕上げています。 ECサイトの口コミでは、麺のコシとのど越しに驚きましたという声や、麺に弾力がありとてもおいしかったとの意見がありました。地元でなければなかなか食べられない、伝統製法の麺を試してみたい人はチェックしてみてくださいね。ギフトボックスに入ったセット商品なので、手土産やお中元などにも喜ばれますよ。ラーメン職人が 貴重な北海道の粉で作る 　本物のご当地ラーメンの傑作。よそでは真似ができません