岡山ラーメン 麺酒一照庵(3食)/塩ラーメン

名称 生ラーメン 内容量 麺:100g×3個 スープ:35g×3個 賞味期間 常温90日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料 麺（小麦粉（国内製造）、還元水飴、食塩／酒精、かんすい、加工澱粉、（一部に小麦を含む）） スープ（チキンエキス（国内製造）、食塩、油脂加工品、砂糖、しょうゆ、ムール貝エキス、魚醤／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、甘味料（カンゾウ）、香料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）） アレルゲン (アレルギーを引き起こす原因となる物) 小麦・大豆・鶏肉・豚肉 製造者 株式会社久保田麺業 住所 〒769-0204 香川県丸亀市綾歌町栗熊西1093-1 ＊本製品は店主監修のもと、お店の味を再現したものです。 ＊画像はイメージで、具材は入っておりません。岡山ラーメンに新時代をもたらした（新味潮流）、鶏中華そばクラム。 行列が絶えないお店で食べる人を魅了する。 今、岡山でもっとも熱いとされるラーメン店、麺酒　一照庵。 おかやまラーメン博 （グランプリ2021・第1位） （備前エリア2022・第3位） 有名ガイドブック掲載（2021） タイプ 塩ラーメン 麺 ストレート細麺 麺の太さ スープ 鶏×貝出汁　塩スープ スープの油 おすすめ具材 鶏チャーシュー、ネギ、メンマ、三つ葉、紫玉ねぎ、煮卵、バラ海苔、フライドオニオン 「麺酒 一照庵」という店名は、店主が深く感銘を受けた「一隅を照らす」という言葉が由来。『自分が今いる場所で精一杯努力して、光り輝くこと』ラーメンを通して岡山を明るく照らしたい。 岡山で愛されるラーメンを作りたい。 そんな想いから、「麺酒 一照庵」はスタートしました。 カウンター席とテーブル席を合わせて全20席。 麺酒と名の通り中華そばに全国から仕入れる日本酒を合わせる楽しみ方も。 ■住所:岡山県岡山市北区中山下1-7-16 　　三興ビル1F ■休日:水曜（不定休） ■営業時間:11：30～23：30 　（LO：22：45） 名称 生ラーメン 内容量 麺:100g×3個 スープ:35g×3個 賞味期間 常温90日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料 麺（小麦粉（国内製造）、還元水飴、食塩／酒精、かんすい、加工澱粉、（一部に小麦を含む）） スープ（チキンエキス（国内製造）、食塩、油脂加工品、砂糖、しょうゆ、ムール貝エキス、魚醤／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、甘味料（カンゾウ）、香料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）） アレルゲン (アレルギーを引き起こす原因となる物) 小麦・大豆・鶏肉・豚肉 ＊本製品は店主監修のもと、お店の味を再現したものです。 ＊画像はイメージで、具材は入っておりません。