東京ラーメン ひるがお(3食)/塩ラーメン 累計120万食突破

名称 生ラーメン 内容量 麺:110g×3個 スープ:46g×3個 賞味期間 常温90日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料 麺（小麦粉（国内製造）、小麦蛋白、還元水飴、食塩、卵白／酒精、かんすい、クチナシ色素、加工澱粉、（一部に小麦・卵を含む）） スープ（肉エキス（国内製造）、だし（にぼし）、食塩、動物油脂、砂糖混合異性化液糖、魚介エキス、植物油脂、しょうゆ、ネギエキス、香辛料、しいたけエキス/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）） アレルゲン (アレルギーを引き起こす原因となる物) 小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉 製造者 株式会社久保田麺業 住所 〒769-0204 香川県丸亀市綾歌町栗熊西1093-1 ＊本製品は店主監修のもと、お店の味を再現したものです。 ＊画像はイメージで、具材は入っておりません。塩でありながらまろやか。あっさりとしていながら印象に残る香味… シンプルな作りだからこそ、素材の良さが伝わってくる。乱切りの麺に絡む旨みがひきたつ一品だ。 タイプ 塩ラーメン 麺 ちぢれ麺 麺の太さ スープ 塩スープ スープの油 おすすめ具材 チャーシュー、ねぎ、メンマ、味玉 最善か無か。 想いの伝わらないものなら最初から作らないほうがいい…。 私は心を込めて最善の一杯を今日も作ります。店主敬白 ラーメン激戦地区「環七通り」でしのぎを削る名店「せたが屋」のもうひとつの顔がある。それが昼限定で店を開く「ひるがお」だ。夜とは違った旨味の濃い絶品塩ラーメンに行列が出来る。 昼時のみの営業とあって、開店と共に続々と客が訪れる。厨房では大将が黙々とラーメンづくりに打ち込む姿が。 ■住所:東京都世田谷区野沢2-1-2 ■営業時間:11時～14時 名称 生ラーメン 内容量 麺:110g×3個 スープ:46g×3個 賞味期間 常温90日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料 麺（小麦粉（国内製造）、小麦蛋白、還元水飴、食塩、卵白／酒精、かんすい、クチナシ色素、加工澱粉、（一部に小麦・卵を含む）） スープ（肉エキス（国内製造）、だし（にぼし）、食塩、動物油脂、砂糖混合異性化液糖、魚介エキス、植物油脂、しょうゆ、ネギエキス、香辛料、しいたけエキス/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）） アレルゲン (アレルギーを引き起こす原因となる物) 小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉 ＊本製品は店主監修のもと、お店の味を再現したものです。 ＊画像はイメージで、具材は入っておりません。