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価格 : 1,000 円 (税込)
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●熊本黒マー油とんこつラーメン(熊本) 麺は熊本ラーメンらしい中太のストレートノンフライ麺で、スープは鶏がらの旨味を加えた豚骨スープに、焦がしニンニク、かやくいり(乾燥ねぎ)で具材が無くても食べられて別添に黒マー油で香ばしく食欲をそそる豚骨ラーメンに仕上げました。 ●博多辛子高菜とんこつラーメン(博多) スープはコクのある豚骨でクセを抑えた万人向きのスープにピリッと後を引く辛子高菜を入れて味と風味が食欲をそそります。 ●久留米ネギとんこつラーメン(久留米) 麺は久留米ラーメンの特徴であるストレート中太麺です。 スープは鶏がらの旨味を加えたごま油の香ばしいマイルドな豚骨スープに、乾燥ねぎを加えた豚の臭みが少ないすっきりとした豚骨スープです。 ※乾麺です。
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