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「黄金比拉麺2種 チャーシュー半熟卵セット」は米特有のもちもちした食感とつるっとしたのど越しを楽しめるラーメンのセットです。麺は、北海道は旭川にある旭川食糧株式会社の精米品「ゆめぴりか」を原料とした米粉に、旭川産強力粉「春よ恋」を、株式会社まるたかの本格的な製法で配合した米粉ブレンド麺です。米粉のもちもち食感に、「春よ恋」が持つ芳醇な香りをプラスしたこだわりの中細縮れ麺です。 スープの醤油・味噌は福山醸造株式会社の本醸造濃口特級醤油・赤白味噌を使用。濃口醤油に魚介の旨味、豚・鶏のコクをプラスした濃厚でコクのあるスープと、合わせ味噌に豚・鶏のコクと魚介の風味をプラスした濃厚ながら後味スープに仕上げました。隠し味に酒造メーカー男山株式会社の酒粕を加え、まろやかで思わずレンゲが進む味わい深いスープに仕上げました。【名称】米粉ラーメン【数量・内容】醤油(麺120g×2、スープ48g×2)、味噌(麺120g×2、スープ70g×2)、チャーシュー56g×4、とろ〜り半熟味玉55g×4【賞味期間】【黄金比拉麺 醤油/味噌】出荷日から20日 【チャーシュー】出荷日から50日 【とろ〜り半熟味玉】出荷日から14日【原材料】【醤油】〈めん〉小麦粉(小麦(北海道産))、米粉(米(北海道産))、小麦たん白、卵白/加工でんぷん、かんすい、酒精,ソルビートル、クチナシ黄色素(一部に小麦・卵を含む)〈スープ〉醤油、精製ラード、煮干エキス、食塩、たん白加水分解物、異性化液糖、ポークエキス、がらスープ、砂糖、鰹エキス、チキンスープパウダー、酒粕、昆布エキス、野菜エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・乳成分を含む) 【味噌】〈めん〉小麦粉(小麦(北海道産))、米粉(米(北海道産))、小麦たん白、卵白/加工でんぷん、かんすい、酒精,ソルビトール、クチナシ黄色素(一部に小麦・卵を含む)〈スープ〉米みそ、精製ラード、ガラスープ、たん白加水分解物、煮干しエキス、ごま、砂糖、生姜、にんにく、食塩、昆布エキス、肉エキス、野菜エキス、鰹エキス、植物油脂、酒粕、発酵調味料、風味調味料(かつお)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・乳成分・豚肉・鶏肉・ごまを含む) 【チャーシュー】豚肉(北海道産)、岩塩、食塩、ニンニク、胡椒、玉葱、砂糖、セロリ、セージ、ワイン/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、(一部に豚肉・卵・乳成分を含む) 【とろ〜り半熟味玉】鶏卵(北海道産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、粉砕節(かつお、そうだがつお)、昆布/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら生麺 山形からしみそラーメン ラーメン 麺類 4,400円乾麺 秋田比内地鶏らーめんセット 3種 詰め合5,368円生麺 旭川ラーメン 味噌味 12食セット ご4,990円味よしラーメン みそ味 2箱 ラーメン 麺類 2,769円生麺 札幌 らぁめん銀波露 味噌味 12食セッ4,990円味よしラーメン しょうゆ味 2箱 ラーメン 麺2,769円生麺・全国店主監修ラーメンセット 6種 詰め合4,990円秋田の麺家 バラエティセット ラーメン 麺類 4,990円UMAMY ラーメン+ねぎ油セット 5種 詰合6,494円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/5/2蔵王牛煮込みハンバーグ詰合せ5,184円2024/5/2炎のもつ鍋 2~3人前 詰合せ もつ鍋 もつ鍋5,616円2024/5/2白のもつ鍋 セット 2~3人前 もつ鍋セット 5,616円
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