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[老田屋]生中華めん 飛騨高山醤油ラーメンセット/ラーメン/らーめん/中華そば/生ラーメン/高山ラーメン/飛騨高山/醤油ラーメン/生めん
人気のラーメンをセットにしました
【商品特徴】【高山生らーめんしょうゆ味】あっさり醤油スープは和食の味わいで昔懐かしいスープです。細打ちぢれ麺は、ゆで時間が40~60秒でとっても便利です。極細のちぢれ麺の醤油味です。飛騨では昔からラーメンのことを「そば」と呼び、最も親しまれてきた麺類です。細打ちのちぢれ麺に海鮮系と豚・鶏などのダシをあわせて作った素朴な味わいです。麺に余分な添加物(保存を目的とするプロピレングリコール、ソルビン酸、ソルビット、卵殻カルシウム等)を一切使用せず、小麦粉と練り水、添加するアルコール類に工夫をこらし、製造から60日おいしさを持続させる製法でつくっております。そのため、小麦の香りのたつ麺になっております。あっさり醤油スープとの相性もよく、子供からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 【中華そば】老田屋は明治34年創業。飛騨の湧き水と地酒を練りこんだ麺です。麺には添加物を使わず小麦の香る麺が特徴です。 【飛騨獅子中華そば】あっさり醤油スープの中にも、しっかりコクのある昔ながらの中華です。和紙のパッケージに飛騨伝統の味わいを詰めました。昔から伝わる「細打ちのちぢれ麺」に「あっさり醤油スープ」がよく絡み、出しの旨さをご堪能いただけます。ぜひ一度、ご賞味くださいませ。 【麺屋しらかわ中華そば】飛騨高山のナンバーワン人気ラーメン店「麺屋しらかわ」と老舗製麺屋「老田屋」とのコラボ商品です。スープの油使いに特徴がある美味しい醤油ラーメンです。ご家庭用として、お店の味とは違うマイルド味に仕上げました。醤油スープに深いコクをもたせるダシなどを使用し、飽きがこない、シンプルな味付けです。飛騨の若手実力派が提案する渾身の家庭用ラーメンをぜひご家庭でお試しください。 商品説明県名 原材料 高山生らーめんしょうゆ味【麺】小麦粉(国内製造)、酒、卵白粉、食塩、植物油/酒精、かんすい、加工でんぷん、クチナシ色素 【スープ】醤油、食塩、動物油脂、砂糖、かつおぶしエキス、濃縮醤油、畜肉エキス、野菜エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、増粘剤(キサンタンガム) 中華そば【麺】小麦粉(国内製造)、酒、卵白粉、食塩、植物油/酒精、かんすい、加工でんぷん、クチナシ色素 【スープ】醤油、食塩、豚油、カツオエキス、砂糖、ポークエキス、たん白加水分解物、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料 飛騨獅子中華そば【麺】小麦粉(国内製造)、酒、卵白粉、食塩、植物油脂/酒精、かんすい、加工でんぷん、クチナシ色素 【スープ】醤油、食塩、たん白加水分解物、動物油脂、砂糖、肉エキス、煮干しエキス、植物油脂、香辛料、昆布エキス、メンマパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料 麺屋しらかわ中華そば 【麺】小麦粉(国内製造)、酒、卵白粉、食塩、植物油/酒精、かんすい、加工でんぷん、クチナシ色素 【スープ】動物油脂、醤油、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物 サイズ 270×96×345(mm) 原産国 日本 内容量 (高山生らーめんしょうゆ味×2袋、中華そば×2袋、飛騨獅子中華そば×2袋、麺屋しらかわ中華そば ×2袋) アレルギー表示 卵、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、さば 温度帯 常温 メーカー名 有限会社老田屋岐阜県飛騨市神岡町釜崎376-1
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茹田つるみ(@churu.ramen)はこちら
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