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秋田の麺屋 周助 担々麺 6袋(12人前)ラーメン

坦々麺特製スープ、味噌だれ
秋田の麺家 周助・坦々麺坦々麺特製スープ、味噌だれ坦々麺独特の、練りゴマと豆板醤の風味を生かし、チキンとポークの濃厚ながらも後味さっぱりのスパイスの効いたスープが、味噌だれと見事に調和しました。ねり胡麻と豆板醤の濃厚旨辛スープに味噌だれを加えた本格坦々麺をご堪能ください。 「麺」のこだわり! 秋田で育まれた低温熟成面!「麺」は生きもの。作るのではなく、育てるもの。初代周助の麺へのこだわりは米の産地「秋田」、その環境の中で育まれた低温熟成面。初代周助が生涯探求した味をご賞味ください。 美味しい召し上がり方●スープと味噌だれを丼に入れ、熱湯を注ぐあらかじめスープと味噌だれを温めておきます。温めたスープと味噌だれを丼に入れ、適量(約170cc〜200cc)の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜます。●麺をお好みの固さにゆでる多めの沸騰したお湯に、麺をほぐしながら入れ、お好みの固さに(約1分30秒〜2分)ゆでてください。●お湯を切り、丼に移す麺がゆで上がりましたら、よくお湯を切り、丼に移してお召し上がりください。お好みによりチンゲンサイ、ワカメ等を加えますと一層おいしく召し上がれます。■商品名:秋田の麺家「周助」担々麺■内容量:6袋セット 1袋384g(麺120g×2、スープ47g×2、味噌だれ25g×2)■原材料名: 【めん】小麦粉(国内製造)、食塩、卵白配合品、食用植物油脂/酒精、かんすい、卵殻焼成カルシウム、加工でん粉、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 【スープ】ねりごま、植物油脂、ごま油、異性化液糖、ラー油、食塩、ごま、豆板醤、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸)、アルコール、香辛料抽出物、パプリカ色素、(一部にごま・大豆を含む) 【味噌だれ】しょうゆ、水あめ、ポークエキス、醸造酢、チキンエキス、粒状植物性たん白、食塩、味噌、でん粉、香辛料/アルコール、着色料(カラメル、紅麴、ラック)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・卵・ゼラチンを含む) ■賞味期限:約30日 ■保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存してください。■発送方法:常温
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