秋田の麺屋 周助 担々麺 6袋（12人前）ラーメン （沖縄・離島発送不可）

秋田の麺家　周助・坦々麺 坦々麺特製スープ、味噌だれ 坦々麺独特の、練りゴマと豆板醤の風味を生かし、チキンとポークの濃厚ながらも後味さっぱりのスパイスの効いたスープが、味噌だれと見事に調和しました。 「麺」のこだわり！ 秋田で育まれた低温熟成麺！ 「麺」は生きもの。作るのではなく、育てるもの。初代周助の麺へのこだわりは米の産地「秋田」、その環境の中で育まれた低温熟成麺。初代周助が生涯探求した味をご賞味ください。 美味しい召し上がり方 ●スープと味噌だれを丼に入れ、熱湯を注ぐ あらかじめスープと味噌だれを温めておきます。 温めたスープと味噌だれを丼に入れ、適量（約170cc～200cc）の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜます。 ●麺をお好みの固さにゆでる 多めの沸騰したお湯に、麺をほぐしながら入れ、お好みの固さに（約1分30秒～2分）ゆでてください。 ●お湯を切り、丼に移す 麺がゆで上がりましたら、よくお湯を切り、丼に移してお召し上がりください。お好みによりチンゲンサイ、ワカメ等を加えますと一層おいしく召し上がれます。