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奥能登の塩らぁめん 3食セットMENSHO 冷凍ラーメン(チャーシュー メンマ付き)

オンライン麺庄 奥能登の塩らぁめん 3食セットMENSHO 冷凍ラーメン(チャーシュー メンマ付き)
販売店 : オンライン麺庄
価格 : 3,900 円 (税込)
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東京、文京区の護国寺「MENSHO」の奥能登の塩らぁめん
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商品情報原材料◇奥能登の塩らぁめん・内容量(1食あたり)556g(スープ380g,麺130gトッピング46g)・原材料麺(小麦粉、かんすい、塩)スープ(豚肉、エビ、鶏肉、動物油脂、魚介類、シイタケ、調味料)トッピング(豚肉、筍、麹)(原材料の一部に小麦、豚肉、鶏肉、大豆、エビを使用しています)・栄養成分表示(100g当たり)エネルギー110kcal,タンパク質5.9g,脂質3.4g,炭水化物13.9g,食塩相当量1.3g,ナトリウム530mg,水分75.2g,灰分1.6g内容量3食分賞味期限製造日から6ヶ月保存方法冷凍保存製造・販売者株式会社麺庄112-0013 東京都文京区音羽1-17-16 中銀音羽マンション1F備考クール(冷凍)便のお届けとなります。奥能登の塩らぁめん 3食セットMENSHO 冷凍ラーメン(チャーシュー メンマ付き) 東京文京区の護国寺「MENSHO」の奥能登の塩らぁめん MENSHOのコンセプト”Farm to Bowl”を表現する代表的な一杯。真昆布と貝の出汁が支える国産親鳥の清湯スープ。タレに使用するのは奥能登の揚げ浜塩。日本各地を巡る中で辿り着きました。500年前から続く揚浜式製塩は、プランクトン豊富な奥能登の海水を塩田に撒き、太陽の恵みで乾燥させ、山の薪で炊いて塩にします。里山里海の恵みと味わいが旨味となり、スープにコクと深みを齎します。麺には国産小麦のユキチカラとユメカオリを使用し、つるみのある、しなやかな平打細麺に仕上げました。3日かけた麹漬チャーシューと穂先メンマを乗せてお召し上がりください。※冷凍便でお届けします。※ご自宅へ届くのは、スープ、麺、メンマ、チャーシューです。※賞味期限は製造日から6ヶ月です。※らぁめん用トッピングには低温調理チャーシューと穂先メンマが入っております。◇奥能登の塩らぁめん・内容量(1食あたり)556g(スープ380g,麺130gトッピング46g)・原材料麺(小麦粉、かんすい、塩)スープ(豚肉、エビ、鶏肉、動物油脂、魚介類、シイタケ、調味料)トッピング(豚肉、筍、麹)(原材料の一部に小麦、豚肉、鶏肉、大豆、エビを使用しています)・栄養成分表示(100g当たり)エネルギー110kcal,タンパク質5.9g,脂質3.4g,炭水化物13.9g,食塩相当量1.3g,ナトリウム530mg,水分75.2g,灰分1.6g 2
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