鳥志商店 鳥志のしょうゆラーメン×30食 B-12

(麺へのこだわり)大正7年創業以来、昔ながらの製法(麺を切って、まるでそうめんを干す)で麺を作っております。原料は良質の小麦粉、食塩、地元福岡、浮羽地方のおいしい地下水を使用しております。それを職人が麺の状態と天候をみくらべて、温度と湿度を調節しながら3日間(60時間)じっくり熟成乾燥させております。こうして熟成された麺は乾燥具合を確認しながら、ひとつひとつ干し台からはずしていき、小麦本来の香り、旨み、コシのある麺に仕上がります。【スープへのこだわり】チキン油と魚介が合わさった、さっぱりしょうゆ味のスープです。内容量100g(めん70g、スープ30g)サイズ個装サイズ：60×30×10cm重量個装重量：9000g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本広告文責株式会社Gnarloo（050-5867-7262）原材料名称：中華めんめん(小麦、食塩、小麦タンパク、かんすい、着色料(くちなし色素))添付調味料しょうゆ、畜肉エキス、チキン油、食塩、砂糖、魚介エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等))(原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む)製造（販売）者情報【製造者】合資会社鳥志商店福岡県うきは市吉井町220-3fk094igrjs