【送料無料】西山製麺 狼スープ 濃香味噌ラーメン 2人前

CHARACTERISTICS OF TASTE ABOUT OHKAMI SOUP 札幌でも珍しい味噌ラーメン専門店。 豚ゲンコツの旨味とコラーゲンを取り出した円やかな清湯スープ。 ニンニク、生姜、ジャガイモなどの根野菜とスパイスを効かせたスープは身体（内臓）の芯から熱くなります。 THE SECRET OF POPULARITY FOOTPRINT OF OHKAMI SOUP 狼スープというワイルドな店名から強い味の主張をイメージされるかもしれません。 創業21年、屋号に込めた力強いスープのイメージは変わませんが、現在は安易に化学調味料や既製品に頼りません。 味噌ラーメンを突き詰めた結果、疲れた体や例えば風邪を引いた時に欲するようなラーメンを目指しています。 ワイルドなイメージの狼から一転、自然本来の神秘的な味の狼へと想いが変わりました。 【商品の特徴】 ●麺：北海道産小麦100％を使用した、西山製麺の熟成ちぢれ麺です。もちもち食感が特徴です。 ●スープ：豚骨の旨みと、玉ねぎ、生姜、にんにく、各種のスパイスを効かせた味噌スープです。じゃがいものとろみが、後味を引き立てます。